Arhive categorie: Gastronomie

Cartea Recordurilor sectiunea gastronomie. O colectie inedita de retete romanesti si internationale. Cei mai iscusiti bucatari ne arata arta de a gati

Cornetul cu cele mai multe cupe de inghetata

Recordul ar putea fi numit cu usurinta si cea mai mare inghetata din lume, dar a intrat in Cartea Recordurilor drept Cornetul cu cele mai multe cupe de inghetata echilibrate. Cornetul continea 121 de cupe si a fost realizat de catre italianul Dimitri Panciera la Festivalul anual de inghetata Gelatimo din Forno di Zoldo ( Italia ) la data de 20 Septembrie 2015. Citește în continuare Cornetul cu cele mai multe cupe de inghetata

Cel mai mare tort sculptat

Recordul pentru cea mai mare sculptura in tort apartine National Association Cake Designers Italy ( Asociatia Nationala Italiana de Designeri in Prajituri ) din Milano. Deliciosul record a fost decorat in forma hartii Italiei si continea cele mai reprezentative repere ale sale inclusiv Turnul din Pisa si Muntii Alpi. Ineditul tort a cantarit peste 1000kg, avand 16.46 metri lungime  x 13.94 metri latime x 0.54 metri inaltime si a fost stabilit la data de 4 Octombrie 2015. Citește în continuare Cel mai mare tort sculptat

Cel mai mare gulas din lume

Cel mai mare gulas din lume a fost preparat de doi bucatari din Baia Mare, pe data de 29 Septembrie 2007. Cei doi sunt realizatori ai unei emisiuni culinare locale, Titi Petrutiu si Dan Cordea, ei au gatit un gulas de 7,3 tone. Recordul a fost certificat de catre Laura Hughes, reprezentant oficial Cartea Recordurilor, in cadrul evenimentului organizat de catre televiziunea Orizont TV in timpul Festivalului de castan din Baia Mare. Citește în continuare Cel mai mare gulas din lume

Cel mai lung lant de Pizza

Cel mai lung lant de Pizza din lume masoara 496.97 metri ( 1630.47 feet ) lungime, acesta a fost stabilit la inceputul lunii Octombrie 2009 si a fost certificat de catre World Records Academy – Academia Recordurilor Mondiale la Bucharest Food Festival. Prepararea acestui record a durat aproximativ 6 ore si s-a facut in cele sapte unitati Jerry’s Pizza din Capitala.  Citește în continuare Cel mai lung lant de Pizza

Cea mai mare ciorba de burta

Recordul pentru cea mai mare ciorba de burta din lume, certificat pe data de 1 Octombrie 2009, conform World Record Academy, a fost obtinut de Scandia, liderul pietei locale a conservelor de carne, care a cantarit 1058 litri ( 279.49 gallons). Ciorba a fost preparata in Parcul Unirii din Capitala, la eveniment fiind prezenti peste 500 de bucuresteni care au putut gusta din aceasta ciorba in limita a peste 5000 de portii. Citește în continuare Cea mai mare ciorba de burta